Se você acha que o Festival da Cachaça é só para quem gosta de um bom trago… é porque ainda não viu o cardápio! Nos dias 8, 9, 10, 15, 16 e 17 de agosto, o Núcleo de Casas Enxaimel será o local perfeito para quem quer experimentar o melhor da gastronomia local, com aquele toque especial da cachaça artesanal e muita música! 

Seja para um almoço típico, um lanche rápido ou uma refeição completa, os visitantes terão à disposição pratos que combinam perfeitamente com o clima do festival, unindo tradição, sabor e, é claro, a harmonização com a cachaça artesanal. Confira: 

Almoço e jantar campeiro do CTG Harmonia Gaúcha 

Quem busca uma refeição com sabor gaúcho vai encontrar no espaço do CTG Harmonia Gaúcha um cardápio que valoriza a culinária regional. No almoço, será servido carreteiro de charque com feijão campeiro e saladas, ao valor de R$ 35,00 por pessoa. Já no jantar, a pedida é o choripan, pão baguete recheado com linguiça campeira, queijo e chimichurri, por R$ 25,00.

Praça de alimentação 

- Na Brasa Burguer House: hambúrgueres, porções e carnes.

- Partiu Festas e Eventos: churrasquinho na brasa, Ka churrasco tradicional e churrasco brasa & cachaça, além de Batata gourmet.

- Na Brasa Pizzaria: pizza em fatia.

- Móin Bretzels: versões doces e salgadas.

- Iraci Bolinhos de Aipim: bolinhos de aipim ou batata.

Restaurante com buffet e pratos feitos

O Magrão Bar e Lancheira oferecerá refeições completas, tanto sob encomenda quanto em sistema de buffet livre. As opções variam conforme o dia:

- Sextas (dias 8 e 15/08 - Jantar): prato feito com carne de panela, arroz, feijão, ovo, batata frita e salada, R$ 30,00 (sob encomenda).

- Sábados (dias 9 e 16/08 - Almoço): buffet livre com galeto, arroz, feijão, aipim, massa caseira, maionese de batata e saladas, R$ 35,00.

- Domingos (dias 10 e 17/08 - Almoço): buffet livre mais completo, com carne de gado, porco, salsichão, galeto, acompanhamentos variados, saladas e sobremesa, R$ 55,00.

Muito além da cachaça!

Na sua terceira edição, o Festival da Cachaça volta a reunir produtores, visitantes e curiosos em torno de uma bebida que é patrimônio brasileiro. Mas o evento vai muito além da degustação: oferece oficinas, workshops, shows e uma programação cultural intensa. Programe-se e venha viver essa experiência completa em Ivoti!